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别说是一两个月，就算是一年他们也等得起。毕竟出嫁前也养了十几年了，不也是为了那点彩礼才养着么，平时还可以在家里干活，替自己省些力气。
白今时得知顾青南已经帮他找好了一批店伙计，让他抽空可以叫来看看，吃了一惊，虽然顾青南早就跟他说过要帮忙，但是没想到楼还没盖好，就找了八个伙计过来，还都是夫郎、婶子，其中有四个都是寡妇，剩下的四个婶子有的有夫君，没有夫君的也有好几个儿子，她们干活利索，懂得也多，不住在店里，可以省些住的地方。
那四个寡妇平日里是要住在店里的，年岁最大的也只有三十三岁，共重嚎梦白推文台最小的二十二岁，都是年轻有力气干活的年岁。
顾青南让他提前见见人，定好了也能提前培训一下，免得到时候业务不熟练，影响饭馆开业。
“你可以定个店规，还有客人进店之后，他们要怎么接待，说什么样的话，这些都可以交给他们。”顾青南大学的时候去过烤肉店打工，还去买过衣服，大一点的连锁店都会进行员工培训，让他们背话术，比如客人进店的时候说欢迎光临这边请、请拿好您的物品之类的话，都是一些简单的话，可是统一话术显得更加的整齐，看着也比一般的小店更加专业。
他去过的一家品牌服装店，那家店不仅仅要统一话术，还要统一服装，并且还要求店员之间互相成为兄弟姐妹，强调他们店里是家，还让大家互相写感谢小卡片，每个月谁收到的最多、写的最多都有奖励，这种理念跟传销似的，但是确实能增加凝聚力。
他把这个想法说给白今时听，白今时一一记下来，“我觉得如果是我做了寡妇，娘家也回不去，有这么一家店可以收留我，不用那些虚的，我也会将这家店当做我的家，并且尽心尽力，生怕掌柜把我赶走。”
他说完意识到自己比喻错了，赶忙看向顾青南，“我只是说如果，不是说我想做寡妇。”
“我也不想让你做寡妇，放心吧，我现在身体倍棒。”顾青南说着还撸起袖子给白今时看，满脸的炫耀，“我最近跟着武师傅练拳呢，看我这胳膊，厉害吧。”
白今时早就发现了顾青南有点什么事就爱炫耀，比如之前钓了许多鱼，宁愿拎着桶也要在路上走，也不坐车，就是要向县城里的人炫耀他的鱼。
现在也是给他看胳膊，白今时看的脸红，转开头不敢看。
顾青南总是忘了白今时是哥儿，再加上这个时代的保守思想，他这样子在白今时面前露出手臂，就跟耍流氓没什么区别了。
他赶忙放在袖子，“要不然你也跟我们一起去锻炼？身体好一些没什么坏处。”
“算了。”白今时摇头，他不想跟一群汉子们待在一处，而且他现在忙得很，虽说他不想做豆腐，但还是去帮着顾青南看了磨坊，这次不用在繁华的主街找场地，只要找个大院子，他知道豆腐的方子，他可以带徒弟教他们做。
在养父母家的时候，养父母把做豆腐劳累步骤都交给了他去做，并未将方子传授给他，但是他偷偷学会了。他从小就恨养父母，到现在依旧恨，所以将他们的祖传方子传出去并不觉得心疼，反而还会有种报复的快感。
只可惜不能让养父母亲眼见到，这种报复大大降低了爽感。
……
白今时抽了个时间，叫上稻花一起去见了见那八位伙计。
最开始稻花还说不去，“你决定就好，我也是个伙计，你说什么就是什么，我没什么意见。”
两人的社会地位虽然不对等，但是通过这段时间的相处，白今时已经将稻花当做朋友了，他在这边人生地不熟，唯一能说的上话的人就是顾青南，但是顾青南每天也要忙着办公，各处奔波，有时候一走还要走个好几天，稻花跟他相处的时间会更长一些，“你不止是伙计，你是店里的掌柜，我虽然也很期待这家店的开业，不过我以后还有更多的事情要做，店里的绝大部分事情都要经过你的手去处理，你对那些伙计用的习不习惯，对咱们店的未来至关重要。”
稻花每次听他这样说完，内心总是热血沸腾，身体里仿佛有使不完的劲，这家店就是他的未来，他的保障，并且他有信心，这家店比他的婚姻还要长久。
……
这次面试，白今时就是想瞧瞧那几个人是否跟他们说的一样干净利索，还有性格方面，外向一些的就做店小二，性格内向不敢说话的，就做一些厨房里的活或者杂活。
若是招男子，招二三十人不成问题，偏偏他要招的都是哥儿和女子，就比较苦难了，能招上来八个人都已经非常不错了。
不过白今时觉得这是个开始，他们要把这家店开好，让县城里的人看清楚这八个人过得有多好，让他们变成县城里的其他哥儿和女子的向往，慢慢的改变县城里所有女子哥儿的命运。
现在饭馆还没有盖好，他只能先把那八个人叫到府里来见面。